浙菜的菜谱做法大全

糖醋排骨 江浙版的做法
用料:
生抽,米醋,白砂糖,料酒,老抽,麻油,姜片,排骨,八角 ... 
萝卜小排粉丝汤(经典浙南菜)的做法
用料:
小排,萝卜,粉丝,小葱,生姜,大蒜,黄酒、酱油、鸡精、 ... 
浙南美食之豆腐丸的做法
用料:
白豆腐,猪肉馅,香菜、葱、鸡汤或骨头汤 
饭捂萝卜(江浙吃法)的做法
泡精肉(江浙版酥肉)的做法
用料:
猪里脊,花椒,淀粉,料酒,胡椒粉,鸡蛋,白糖,蚝油 
浙江味红烧小龙虾的做法
用料:
小龙虾,大蒜,姜,朝天椒,海天味极鲜酱油,葱,盐,白糖 ... 
蟹黄蛋(赛螃蟹)【浙江版】的做法
用料:
鸡蛋,姜末,小虾米,米醋,陈醋,盐 
正宗浙江凉拌海蜇丝的做法
用料:
海蜇丝,姜末,蒜蓉,姜丝,醋,白糖,盐,鲜辣椒,麻油( ... 
浙江青田特色三粉丸的做法
用料:
地瓜粉(番薯粉),猪肉,豆荚(夏天那种长长的豆荚),鲜 ... 
浙江微辣微甜小龙虾的做法
用料:
小龙虾,姜,料酒,糖,葱,蒜,微辣龙虾料,莴笋,土豆 
堪比浙江路上的羊肉串的做法
用料:
羊肉,花雕洋葱蒜花椒盐 
天台豆腐肉丸(浙江风味)的做法
用料:
猪肉馅儿,老豆腐(硬硬的,但没有很浓的卤水味儿),糖( ... 
糯米黄酒(浙南地区特色)的做法
用料:
糯米,山泉水,红酒曲 
浙江台州的端午美食--麦饼的做法
用料:
糯米粉,小麦粉,芷叶汁 
浙大紫金港休闲葱油拌面的做法
用料:
酿造酱油,拉面,小青葱,植物油 
江浙馆子里的地道糖醋排骨的做法
用料:
排骨,盐,姜,葱,八角,红糖,生抽,料酒,镇江香醋,生 ... 
浙江地方特色菜,金华肉圆,老人和小孩都爱吃!的做法
用料:
番薯粉,五花肉,白萝卜,老抽,酱油,小葱,盐,料酒 
咸味青团(浙江人小时候的味道)的做法
用料:
《面团》,糯米粉,大米粉(粘米粉),艾草,碱,《咸馅》 ... 
无敌好看的江浙版鲫鱼萝卜汤的做法
用料:
鲫鱼,白萝卜,姜,蒜,葱(葱段、葱花),黄酒 
浙江天台地道特色小吃之
                   ---炒年糕的做法
用料:
浙江年糕(三人量),冬笋(茭白也可),青菜,香菇,胡萝 ...