京菜的菜谱做法大全

京酱肉丝(菜包饭)的做法
用料:
里脊,白糖,淀粉,料酒,盐,生抽,大葱,鸡蛋,豆瓣酱, ... 
京醬肉絲🌺快手菜的做法
用料:
豬瘦肉(里脊最好),小蔥,油,鹽,甜麵醬,豆腐皮(南方 ... 
油醋千筋京水菜的做法
用料:
京水菜300,黑醋,橄榄油,柠檬汁,薄盐生抽 
老北京醋熘白菜的做法
用料:
白菜,葱,蒜,酱油,醋,白糖,淀粉,油 
老北京韭菜盒子的做法
用料:
韭菜,虾皮,鸡蛋,面粉,盐,香油,花椒油 
老北京韭菜盒子的做法
用料:
韭菜,虾皮,鸡蛋,面粉,盐,香油,花椒油 
凉拌千筋京水菜的做法
北京菜《蟹黄豆腐》的做法
用料:
豆腐,鸭黄,葱花 
橙味京糕白菜丝的做法
用料:
白菜心,脐橙,山楂糕 
老北京传统菜京酱肉丝的做法的做法
用料:
精肉,小麦面粉,大葱,油,黄酱,高汤,小葱,大蒜,盐, ... 
家庭风味的北京名菜:京酱肉丝的做法
用料:
瘦肉,豆腐皮,甜面酱,白糖,淀粉,生抽,油 
老北京京酱肉丝的做法
用料:
猪里脊肉,大葱,甜面酱,黄酱,糖,料酒,香油 
老北京京酱肉丝的做法
用料:
大葱丝,猪里脊丝,甜面酱,盐,鸡蛋,料酒,胡椒粉,淀粉 ... 
川菜带你飞/北京场的做法
用料:
咸烧白,粉蒸排骨,糖醋里脊,折耳根回归肉,鱼香茄子,泡 ... 
老南京雪菜肉丝面的做法
用料:
高汤(肉汤/骨头汤),碱水面,雪菜和肉丝,笋丝(选择) ... 
京都泡菜培根炒饭的做法
用料:
京都泡菜,培根肉,小豌豆,胡萝卜粒,粟米粒,葱,米饭 
经典老北京炒咸菜的做法
用料:
咸菜疙瘩,干香菇,黄豆,葱,姜,花椒,大料,桂皮,干辣 ... 
京糕梨的做法
用料:
京糕(山楂糕)(果丹皮)都可以,梨,绵白糖(蜂蜜) 
京粉头的做法
用料:
京粉(粗的山薯京粉),肺心,肺叶,盐,骨头汤,葱花,猪 ... 
京瓜托的做法
用料:
盐,鸡蛋,没熟的嫩京瓜,面粉,食用油