油炸香肠丁

油炸香肠丁的做法
香肠 一根(大概150克)
少许
柠檬(用来做摆盘) 两片
  • 油炸香肠丁的做法
    步骤1

    先把香肠切成一片一片的,然后再把它切成丁。

  • 油炸香肠丁的做法
    步骤2

    放入油大概一百二十毫升,把火打开,开到中火把油给预热。

  • 油炸香肠丁的做法
    步骤3

    放入香肠,让香肠在里面炸大概一分钟,然后再用勺子把它左右不停地搅拌,五分钟后捞起来。

  • 油炸香肠丁的做法
    步骤4

    将它用漏勺过滤,并且盛出来,放进盘子里

  • 油炸香肠丁的做法
    步骤5

    把柠檬切成片儿,为下一步摆盘用。

  • 油炸香肠丁的做法
    步骤6

    摆盘,ok,一盘油炸香肠丁就完成啦!

小窍门

本菜品不太适合炸的过久,只要炸脆就行啦。中途不要炸太久了啦!

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