胡萝卜羊肉饺子

胡萝卜羊肉饺子的做法
羊肉 1斤
胡萝卜 3根
1根
1块
香油 适量
生抽 适量
适量
鸡精 适量
  • 胡萝卜羊肉饺子的做法
    步骤1

    羊肉加葱生姜剁成肉馅

  • 胡萝卜羊肉饺子的做法
    步骤2

    加生抽、香油、鸡精、盐、实用油、胡椒粉调味,拌匀腌制

  • 胡萝卜羊肉饺子的做法
    步骤3

    胡萝卜切碎,油烧热加花椒大料,等花椒大料变黑拨出去,炒香胡萝卜

  • 胡萝卜羊肉饺子的做法
    步骤4

    等胡萝卜凉凉加肉馅搅拌均匀,馅就好了!

  • 胡萝卜羊肉饺子的做法
    步骤5

    擀皮、包饺子、下锅

  • 胡萝卜羊肉饺子的做法
    步骤6

    开吃!香

小窍门

自己剁馅时把葱和姜一块儿剁进去,肉的味道会更好

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