干果燕麦饼

干果燕麦饼的做法
  • 干果燕麦饼的做法
    步骤1

    将燕麦、砂糖、红糖、椰蓉、干果放入大碗,低粉和小苏打过筛后也放入内,混合均匀

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    步骤2

    黄油加热融化成液态,加入玉米糖浆搅匀

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    步骤3

    将黄油糖浆倒入第一步中混合好的干性材料中,搅拌均匀,形成干性面团

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    步骤4

    取适量面团揉成团,在压扁,放在烤盘上~我是直接用勺子舀到烤盘上略微整形成饼

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    步骤5

    烤箱预热,上火170度,下火150度,烤15分钟即可~若上下火不可分开调整,可直接设置160度烤15分钟~

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    步骤6

    出炉后晾凉,又香又脆!

小窍门

1.干果随自己的喜好放,我放了葡萄干、蔓越莓和杏仁片~但是出炉发现葡萄干有点焦,所以亲们可以不放~ 2.燕麦片我用的是即食型的,也就是本来就是熟的,所以亲们要注意,不要用生的,不然可能会不够熟

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