洋葱鸡蛋炒面

洋葱鸡蛋炒面的做法
  • 洋葱鸡蛋炒面的做法
    步骤1

    热水煮面,煮熟但不要煮软。

  • 洋葱鸡蛋炒面的做法
    步骤2

    平底锅炒上洋葱,不粘锅最好。

  • 洋葱鸡蛋炒面的做法
    步骤3

    洋葱有香味就放蛋,炒碎。两者顺序可以调换。洋葱一般爱吃炒熟一些的。

  • 洋葱鸡蛋炒面的做法
    步骤4

    放一勺到两勺老干妈香辣椒,根据自己口味,炒香。

  • 洋葱鸡蛋炒面的做法
    步骤5

    煮好的面用冷水滤过两至三次。

  • 洋葱鸡蛋炒面的做法
    步骤6

    加上滤干了水的面,加上生抽,热锅大火翻炒。

  • 洋葱鸡蛋炒面的做法
    步骤7

    十分钟搞定,好吃就简单方便的炒面好啦!

小窍门

1.油不要太少。 2.面要滤干水。

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洋葱鸡蛋炒面