论怎么优雅的吃豆腐?

论怎么优雅的吃豆腐?的做法
  • 论怎么优雅的吃豆腐?的做法
    步骤1

    准备食材

  • 论怎么优雅的吃豆腐?的做法
    步骤2

    豆腐切成0.5厘米左右厚薄的片,大小随意。

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    步骤3

    将生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、大酱、孜然、盐混放在碗里。

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    步骤4

    混合均匀。

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    步骤5

    豆腐放在烤盘中,均匀的刷上一层调制好的酱,并撒上一层白芝麻。放入美的微波炉,选择烧烤功能,烤8分钟。

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    步骤6

    烤好的豆腐撒上一层香葱粒。

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    步骤7

    好吃的酱香豆腐就做好了。

小窍门

1、 豆腐要用老豆腐(卤水豆腐),不要嫩豆腐 2、 如果不太会切豆腐,可以把豆腐放在冰箱稍微冻硬一点,切片就很容易了。 3、 耗油和生抽都是咸的,所以盐一点点就可以了

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