韭菜炒香干

韭菜炒香干的做法
  • 韭菜炒香干的做法
    步骤1

    1. 韭菜切段,豆腐干切片(然后开水锅中焯一下,沥出备用),其它配料切丝。 2. 热锅热油,放姜蒜红辣椒以及豆腐干爆炒,加盐和少量酱油提味,再加少量水翻炒,知道豆腐干饱满的样子。 3. 这时把韭菜放入,稍微再加点酱油,快速翻炒,韭菜变色即可。

  • 步骤2

    色香味俱全

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韭菜炒香干