螺头鳄鱼肉汤

螺头鳄鱼肉汤的做法
  • 步骤1

    急冻螺头用清水泡12个小时,中途换几次水。

  • 步骤2

    烧开一锅水,将瘦肉,螺头和鳄鱼肉干汆烫,捞出沥干。

  • 步骤3

    陈皮浸泡后刮去白囊。淮山泡1个小时。

  • 步骤4

    所有材料放入炖盅,加入开水5-6碗。炖2个小时。加盐调味。

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螺头鳄鱼肉汤