韓式涼拌飯

韓式涼拌飯的做法
  • 韓式涼拌飯的做法
    步骤1

    將所有材料切絲及切條。

  • 韓式涼拌飯的做法
    步骤2

    冬菇加少許糖及豉油煎。 把甘筍、溫室青瓜泡一泡滾水。 豆腐乾煎香。

  • 韓式涼拌飯的做法
    步骤3

    把所有材料放在白飯上。 把雞蛋放在材料上然後加入韓式辣醬 。 食用前將所有材料及白飯拌勻,即成 。

  • 步骤4

小窍门

1. 甘筍、溫室青瓜不用泡太久,因兩者都可生食。 2. 飯一定要加入韓式辣醬,將材料全部拌勻。 3. 如喜歡酸辣的朋友可加入多一些泡菜。

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韓式涼拌飯