简易版酸辣粉

简易版酸辣粉的做法
  • 简易版酸辣粉的做法
    步骤1

    将调料里包含的所有调味品拌匀,做成调味汁待用

  • 步骤2

    芝麻炒香,花生米用油炸好(取几粒捣成花生碎)备用

  • 步骤3

    锅内放少量油,爆香豆瓣酱、辣椒面以及榨菜粒。倒入肉汤加一点点盐,煮沸后加入泡软的苕粉煮约二分钟后连汤倒在碗里

  • 步骤4

    将之前做好的调味汁也倒入装了面条的碗中,加入蒜茸,葱花,花生米和花生碎,芝麻即可。(本人不喜香菜的味道所以木有加)

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简易版酸辣粉