卷心菜肉片虾仁炒面

卷心菜肉片虾仁炒面的做法
  • 步骤1

    面条先煮一下,不用太熟,然后捞起来用温水冲一下。

  • 步骤2

    锅里下油,适量但是不要太少,不然面条会粘锅。

  • 步骤3

    炒肉片和虾仁,不要炒太久,不然肉片会老。

  • 步骤4

    下卷心菜和红椒,翻炒一下后放面条。

  • 步骤5

    面条炒散,但是不要太用力了。

  • 步骤6

    加盐和酱油调味。

小窍门

调味也可以用各种酱料,我在国外所以缺这些东西只能用盐和酱油。。。。。肉片不用炒太久,不然会老,如果能开始前腌一下也是可以的。

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卷心菜肉片虾仁炒面