芹菜炒肉

芹菜炒肉的做法
  • 步骤1

    将芹菜去筋,手工折成2.5厘米左右的段

  • 步骤2

    将生姜切丝,小米辣切小圈,蒜切片备用

  • 步骤3

    油烧热后加入姜丝,小米辣,蒜片煸炒,将油炒香

  • 步骤4

    加入切好的肉片翻炒

  • 步骤5

    肉片炒至五成熟,加入芹菜,翻炒

  • 步骤6

    待芹菜炒熟,加入适量的盐,糖,翻炒

  • 步骤7

    最后加入味精,稍翻炒后出锅

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