照烧猪肋排 --【山姆厨房】

照烧猪肋排 --【山姆厨房】的做法
  • 照烧猪肋排 --【山姆厨房】的做法
    照烧猪肋排 --【山姆厨房】的做法 步骤1

    准备制作材料,排骨我选用的是山姆厨房猪肋排。

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    照烧猪肋排 --【山姆厨房】的做法 步骤2

    排骨反复冲洗,洗净血水后控干。

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    照烧猪肋排 --【山姆厨房】的做法 步骤3

    酱油、味淋、蜂蜜、白胡椒粉、辣椒粉倒入碗中搅拌均匀。

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    照烧猪肋排 --【山姆厨房】的做法 步骤4

    锅加热,倒少许食用油,入排骨下锅,煎至两面金黄。

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    照烧猪肋排 --【山姆厨房】的做法 步骤5

    加入料汁,倒适量热水至排骨2/3处,烧开后转小火焖至收汁。

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    照烧猪肋排 --【山姆厨房】的做法 步骤6

    撒上炒熟的白芝麻,装盘即可。

小窍门

调味品的量可根据个人习惯自行调整。

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