咖喱鸡腿饭之熊猫吃翔

咖喱鸡腿饭之熊猫吃翔的做法
百梦多咖喱块 一盒
土豆 一个半(大的)
洋葱 半个
胡萝卜 1根(大的)
鸡大腿 一只
牛奶 1/3袋
清水 适量
黄油 适量
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    步骤1

    鸡腿肉去骨切块,放料酒、生抽、淀粉腌制。

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    步骤2

    土豆胡萝卜切块

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    步骤3

    洋葱切块

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    步骤4

    锅内放黄油融化

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    步骤5

    加入鸡腿肉,翻炒至表面金黄,盛出

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    步骤6

    在融化少于黄油,下入洋葱煸炒出香味

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    步骤7

    加入土豆、胡萝卜、鸡腿肉翻炒2分钟

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    步骤8

    加清水大火烧沸,转小火咕嘟,煮至土豆软烂

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    步骤9

    加咖喱块熬。熬到汤汁浓稠,加入牛奶在熬一会,直至自己喜欢的浓度。

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    步骤10

    在清水煮的时候准备熊猫饭团,米饭打散凉凉。

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    步骤11

    手沾水捏饭团,这样不容易粘米饭,海苔剪成条。

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    步骤12

    眼睛和尾巴剪成圆更形象,我当时着急,随便剪成了方形

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    步骤13

    浇上咖喱就完成了可爱熊猫吃翔~

小窍门

1.黄油可用色拉油代替,不过想要味道浓郁还是用黄油。 2.加清水煮土豆的时候可以多放些,煮的久一点土豆比较烂 3.牛奶要最后加,容易糊锅

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