鸡骨榴莲汤

鸡骨榴莲汤的做法
鸡骨 一只
榴莲 脊骨部位
大枣 6颗
10克
黄酒
适量
  • 鸡骨榴莲汤的做法
    步骤1

    鸡骨和榴莲部位分别斩成大块,姜切片备用

  • 鸡骨榴莲汤的做法
    步骤2

    锅中冷水下入鸡骨,待没有完全开锅时撇去表面上的浮沫

  • 鸡骨榴莲汤的做法
    步骤3

    依次放入黄酒,姜片,大枣,榴莲肉,猛火滚起后,改用文火煲40分钟左右,关火前加入少量盐

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鸡骨榴莲汤