煎焖土豆丝

煎焖土豆丝的做法
  • 煎焖土豆丝的做法
    步骤1

    土豆洗好切丝

  • 煎焖土豆丝的做法
    步骤2

    锅中烧热油

  • 煎焖土豆丝的做法
    步骤3

    下入土豆丝翻炒 让土豆丝均匀的沾上油

  • 煎焖土豆丝的做法
    步骤4

    用铲子把土豆丝压实

  • 煎焖土豆丝的做法
    步骤5

    晃动平底锅 然后翻面 注意不要翻散了

  • 煎焖土豆丝的做法
    步骤6

    双面煎至金黄即可出锅

  • 煎焖土豆丝的做法
    步骤7

    装盘 撒上调料盒芝麻 煎焖土豆丝完成

小窍门

翻动土豆丝的时候一定要快 而且尽量用大一点的铲子 这样对初学者来说就会减少失误

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煎焖土豆丝