西柠鸡【鸡胸肉最新做法】

西柠鸡【鸡胸肉最新做法】的做法
  • 步骤1

    鸡胸肉清洗干净后,用刀背拍松肉,再用盐与胡椒粉腌制半小时【PS:盐只需要少许,要不是吃起较咸】

  • 步骤2

    一个鸡蛋四勺生粉搅拌均匀后,加入腌制后的鸡胸肉,将蛋酱完全挂上鸡胸肉

  • 步骤3

    在不粘锅加入花生油,油滚下鸡肉,转回中火慢慢煎,煎到一面金黄后,转回另一面,再慢慢煎,时间不要太久,要不是鸡肉会老;大概煎的时间控制五分钟内

  • 步骤4

    最后切两片柠檬,唧在鸡胸肉,健康又美味

小窍门

腌制时间最好是半小时,太久会鸡肉会韧;蛋酱要完全挂在鸡肉上,最好下锅时,再倒入少许蛋酱,煎起会更香;加入蔬菜与淀粉就是一道美味瘦身的晚餐了,为了体重请控制口欲是非常辛苦的事,只能用其他方法丰富自己瘦身晚餐,↖(^ω^)↗

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西柠鸡【鸡胸肉最新做法】