辣酱油炒秋葵

辣酱油炒秋葵的做法
秋葵 12根
野生木耳 一小把
少许
一勺
辣酱油 一大勺
  • 辣酱油炒秋葵的做法
    步骤1

    野生木耳 泡发 去蒂洗净

  • 辣酱油炒秋葵的做法
    步骤2

    辣酱油

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    步骤3

    秋葵 开水汆一下 加入少许盐 煮两三分钟 之后用冷水泡一泡

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    步骤4

    泡好的秋葵去头 切成小星星

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    步骤5

    平底锅 油少许

  • 辣酱油炒秋葵的做法
    步骤6

    先下木耳 迅速翻炒一下 要有思想准备 木耳会在锅里蹦溅

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    步骤7

    下入切好的小星星 翻炒片刻

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    步骤8

    烹入一大勺辣酱油 翻炒均匀 完成

小窍门

我平时泡发木耳之后 都会用开水烫一下 加上焯好的秋葵 其实都是熟的 所以简单翻炒就可以了 木耳能清理血管 秋葵也是非常健康的蔬菜 夏天简单炒一炒 又健康 又美味

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辣酱油炒秋葵