美味薯条(超级简单超级好吃)

美味薯条(超级简单超级好吃)的做法
  • 美味薯条(超级简单超级好吃)的做法
    步骤1

    土豆洗净切片,放入蒸笼 土豆切块蒸,熟的快

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    步骤2

    蒸熟的土豆用勺子搅拌成泥

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    步骤3

    土豆泥加入淀粉 淀粉少少的加,免得加多变干

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    步骤4

    揉成面团,封上保鲜膜,放置十几分钟

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    步骤5

    面团分小块擀平,切成小长条 (我没有擀面杖,分小块用手掌压平在切的)

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    步骤6

    一根根的分开,一定要打乱摆放,这样不会粘连

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    步骤7

    锅内倒油,烧热转小火,开始炸薯条,炸至金黄色捞出,一定要小火,不然很容易炸糊

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    步骤8

    原味薯条就做好了,搭配番茄酱,或者孜然粉,烧烤粉,麻辣粉都可以

小窍门

我全程都用筷子,更好操作

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美味薯条(超级简单超级好吃)