辣椒五花肉

辣椒五花肉的做法
  • 辣椒五花肉的做法
    步骤1

    放少量油炒熟辣椒,再加少许盐盛出备用,边炒边压辣椒以软化

  • 辣椒五花肉的做法
    步骤2

    大火放少量油,改中小火放五花肉片,炒至肉出油后放葱姜蒜片煸香,再加料酒(早放肉会出水)、酱油、白糖(还可加适量甜面酱),炒匀。

  • 辣椒五花肉的做法
    步骤3

    放入炒好的辣椒,最后放盐、鸡精、青蒜段出锅。

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辣椒五花肉