简单腌酸菜

简单腌酸菜的做法
  • 简单腌酸菜的做法
    步骤1

    水东芥菜买回来不用洗太阳稍微晒干水一下,晒干水后的酸菜用适量盐稍微揉揉

  • 简单腌酸菜的做法
    步骤2

    然后用一个干净无油的器皿把淘米盛好待用

  • 简单腌酸菜的做法
    步骤3

    用盐搓过的芥菜放入瓶中叠好后倒入淘米水盖上盖子腌8一10天就可以食啦

  • 简单腌酸菜的做法
    步骤4

    做好的酸菜可以用来做酸菜肉包馅或用来煮酸菜鱼味超正

小窍门

用来腌酸菜东西一定不可以有油,要不腌出来的酸菜会烂掉的

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简单腌酸菜