焗牛油果三文鱼意面

焗牛油果三文鱼意面的做法
  • 焗牛油果三文鱼意面的做法
    步骤1

    三文鱼和鱿鱼圈段用少许盐,黑胡椒和白葡萄酒腌制一会! 意面煮十分钟煮熟后浸泡在冷水里待用!

  • 焗牛油果三文鱼意面的做法
    步骤2

    热锅冷油时把三文鱼和鱿鱼圈放进去煸炒一下,我正好家里没有洋葱和大蒜,就没放!如果有的话先把洋葱和大蒜煸炒出香味后放入三文鱼!

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    步骤3

    把煮熟的意面放入锅内后加入牛奶和淡奶油,然后根据自己口味放盐调味!然后放入切块的牛油果!

  • 焗牛油果三文鱼意面的做法
    步骤4

    装盘后撒上马苏里拉芝士,然后放入烤箱烤到芝士融化略微变黄就能取出食用了!

  • 焗牛油果三文鱼意面的做法
    步骤5

    当心烫哦!!!最好配一碗清口的汤或者茶水,否则会有点腻的哦!热量大大滴啊!

小窍门

1.煸炒三文鱼时可以用黄油,会更香热量也会更高! 2.马苏里拉建议买安佳的,其他牌子拉丝效果很差,我这次是超市买的不知道啥牌子的,完全不拉丝啊!!! 3.牛油果不用煮,在装盘前放入就行!

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