甘蓝荞麦面

甘蓝荞麦面的做法
  • 步骤1

    荞麦面下开水煮熟。

  • 步骤2

    用炒锅,先炒猪肉,加些料酒,酱油等,盛出

  • 步骤3

    紫甘蓝先下, 有几分熟,下洋葱,有洋葱的香味后下白菜,期间加糖,酱油等。

  • 步骤4

    猪肉回锅,最后稍作调味

小窍门

洋葱不宜过熟,脆脆的比较好吃!面可以晚下一点, 这样可以同时做好。

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甘蓝荞麦面