秋季润燥—冰糖银耳莲子梨汤

秋季润燥—冰糖银耳莲子梨汤的做法
银耳 一大朵
冰糖 适量
枸杞 10克
一个
莲子 15克
  • 秋季润燥—冰糖银耳莲子梨汤的做法
    步骤1

    准备好原料,银耳要事先泡8个小时以上,洗净并摘掉黄色硬根。冰糖依个人口味添加,冰糖滋阴啊。

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    步骤2

    现将银耳、莲子及冰糖下锅,加水煮开后转小火继续煮20分钟。

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    步骤3

    梨削皮去核后切月牙瓣。

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    步骤4

    将梨瓣放入已经煮了20分钟的银耳汤内,开锅后再煮10分钟。

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    步骤5

    将枸杞放入已经煮了30分钟的银耳梨汤内,再煮10分钟。

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    步骤6

    煮好的银耳莲子梨汤清香四溢呢,快来润秋燥吧。

小窍门

1.食材注意添加顺序,尤其是枸杞最后十分钟再放,否则影响营养效果。 2.银耳一定要提前用水泡8小时以上,来不及泡银耳的亲也可以用高压锅炖银耳,很快,但是小凡喜欢慢炖的节奏和营养慢慢析出的感觉。

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