自制咸鸭蛋

自制咸鸭蛋的做法
  • 自制咸鸭蛋的做法
    步骤1

    买的鲜鸭蛋,洗净,晾干

  • 自制咸鸭蛋的做法
    步骤2

    准备好材料

  • 自制咸鸭蛋的做法
    步骤3

    到适量白酒于碗中,取一枚鸭蛋翻滚下,均匀粘到白酒

  • 自制咸鸭蛋的做法
    步骤4

    取出蘸过白酒的鸭蛋,在盐里面滚,使其沾上厚厚一层盐

  • 自制咸鸭蛋的做法
    步骤5

    用保鲜膜包裹沾过盐的鸭蛋,这是我的战果,30个鸭蛋,然后把它们找个容器或者袋子装起来,放在阴凉处,放置约45天,即可。

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自制咸鸭蛋