五彩节节高

五彩节节高的做法
  • 步骤1

    将黄瓜切段,用小刀尖在每块黄瓜上划出方块,注意不要切到底。用刀子平切掉盖子。然后挖出黄瓜瓤。(我用的是勺子把) 用刀子将黄瓜皮切出竹叶的形状,摆盘 黄瓜下脚料切丁。(我是不浪费的好宝宝)

  • 步骤2

    黄瓜处理好后,将鸡肉胡萝卜切丁,蒜切末。

  • 步骤3

    炒锅加少许油烧热后放入蒜末爆香,后加入鸡肉翻炒,略微变色后加入胡萝卜翻炒,最后加入松仁和玉米粒翻炒均匀。 出锅前加适量盐调味即可。

  • 五彩节节高的做法
    步骤4

    把炒好的五彩丁放到竹节中摆盘就好啦!不过真的装不下多少呢╮(╯_╰)╭

小窍门

不需要专业的工具啦,稍微薄一点的勺子把就能完美挖出黄瓜造型~ 小心一点不要切穿了哟

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五彩节节高