8寸戚风蛋糕

8寸戚风蛋糕的做法
  • 8寸戚风蛋糕的做法
    步骤1

    准备食材,蛋清分离

  • 8寸戚风蛋糕的做法
    步骤2

    蛋黄打散,加入白糖搅拌均匀

  • 8寸戚风蛋糕的做法
    步骤3

    加入牛奶搅拌均匀

  • 8寸戚风蛋糕的做法
    步骤4

    加入色拉油搅拌均匀

  • 8寸戚风蛋糕的做法
    步骤5

    筛入低粉

  • 8寸戚风蛋糕的做法
    步骤6

    搅拌均匀

  • 8寸戚风蛋糕的做法
    步骤7

    蛋清分三次加入白糖,用打蛋器打至不滑动。

  • 8寸戚风蛋糕的做法
    步骤8

    三分之一蛋白加入蛋黄糊中,搅拌 均匀

  • 8寸戚风蛋糕的做法
    步骤9

    搅好的蛋黄糊加入剩下的蛋白中。

  • 8寸戚风蛋糕的做法
    步骤10

    倒入模具,震出气泡,烤箱预热

  • 8寸戚风蛋糕的做法
    步骤11

    85度,60分钟 这是我家烤箱的图图

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