宝宝爱吃的排骨面

宝宝爱吃的排骨面的做法
2片
适量
适量
枸杞 3-5个
红枣 3个
老抽 适量
料酒 少许
面条 适量
  • 宝宝爱吃的排骨面的做法
    步骤1

    排骨清洗干净后,放进锅里煮掉血水,把多余的沫沫撇掉

  • 宝宝爱吃的排骨面的做法
    步骤2

    炒锅里放油,炒葱姜蒜,放排骨炒,放料酒再加少许老抽上色

  • 宝宝爱吃的排骨面的做法
    步骤3

    加水煮,水完全浸没排骨,(为了后期喝汤,我又放了红枣,枸杞)大火煮开后,小火炖一个小时,把肉充分煮烂

  • 宝宝爱吃的排骨面的做法
    步骤4

    排骨炖的差不多,另起锅煮面条,青菜洗后切开(孩子吃有点长,怕不消化),放盐,这样一碗热腾腾的排骨面就做好了,自己家孩子喜欢吃,不一定做的精细,还望见谅

小窍门

1 煮肉把血水煮掉后,再次清洗残留肉上血沫子 2 根据个人喜好决定炖肉时间 3 给孩子做饭一定要有计划,耐心

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