杏仁面包

杏仁面包的做法
  • 步骤1

    将高粉.糖.盐.干酵母.全蛋.牛奶放入面包机中揉至面团出筋

  • 步骤2

    加入黄油继续揉至扩展状态

  • 步骤3

    揉好的面团一次发酵至两倍大

  • 步骤4

    发酵好的面团排气.加入20g杏仁片揉均.分成4等份

  • 步骤5

    每块面团揉成长条.打个结.进行二次发酵

  • 步骤6

    将剩下的杏仁片撒在面包结上

  • 步骤7

    烤箱预热.180度.20分钟

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杏仁面包