榴莲芝士包

榴莲芝士包的做法
  • 榴莲芝士包的做法
    步骤1

    榴莲干打成粉状,或者直接买榴莲粉

  • 榴莲芝士包的做法
    步骤2

    蛋黄加砂糖拌匀,筛入榴莲粉,搅拌成糊状,有点颗粒也没关系。

  • 榴莲芝士包的做法
    步骤3

    牛奶煮沸缓慢倒入2中,边搅拌边倒入,然后倒回锅中,加入黄油,小火加热,用刮刀不停搅拌成团状。最后倒入奶油芝士,搅拌均匀即可。

  • 榴莲芝士包的做法
    步骤4

    做包子皮请参考我之前的食谱老面馒头,做出的包子皮也非常松软。<a href="https://www.xiachufang.com/recipe/102260465/" rel="nofollow" target="_blank">https://www.xiachufang.com/recipe/102260465/</a>

  • 榴莲芝士包的做法
    步骤5

    分成37g左右的剂子,包馅,冷水上锅,中火蒸20分钟。

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