肉枣肠香菇焖饭

肉枣肠香菇焖饭的做法
  • 肉枣肠香菇焖饭的做法
    步骤1

    土豆、胡萝卜、香菇洗净备用。

  • 肉枣肠香菇焖饭的做法
    步骤2

    肉枣肠解冻洗净

  • 肉枣肠香菇焖饭的做法
    步骤3

    肉枣肠切段,耐心的朋友可以一个个切均匀点

  • 肉枣肠香菇焖饭的做法
    步骤4

    土豆、胡萝卜、香菇切块。

  • 肉枣肠香菇焖饭的做法
    步骤5

    大米洗净放入高压锅,肉肠、备菜放入高压锅,建议先放肉肠再放菜,水适量,不要太多。

  • 肉枣肠香菇焖饭的做法
    步骤6

    盐生抽味极鲜等调料放入碗中拌匀,浇在高压锅内的菜上,开始蒸饭。(可以根据个人口味调入调料)

  • 肉枣肠香菇焖饭的做法
    步骤7

    在等高压锅焖饭时可以将西兰花洗净切段

  • 肉枣肠香菇焖饭的做法
    步骤8

    过水备用(过水时可以放点盐,西兰花是配菜)

  • 肉枣肠香菇焖饭的做法
    步骤9

    过二十来分钟后,米饭蒸好后焖一下,不要过长时间,试试米饭土豆等熟透吗。

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    步骤10

    盛入碗中,可以上桌开吃了

小窍门

1、香菇切十字块,不要根部。2、放调料汁时尽量均匀点,最上层土豆胡萝卜上放少许盐,入味。3、西兰花是配菜,过水时放点盐入味。

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