辣椒炒五花肉

辣椒炒五花肉的做法
  • 辣椒炒五花肉的做法
    步骤1

    首先呢把五花肉切成很薄的肉片,肥瘦均匀的最好 接着辣椒切成一小段一小段的。 我把上述需要加的调料都混合放在一个碗中,再加点水兑成汁

  • 辣椒炒五花肉的做法
    步骤2

    锅里放点油将肉先炒熟放盘中,炒肉的过程中会出油接着可以用来炒辣椒,炒辣椒的过程中加点水比较容易熟,辣椒不熟的话会比较辣,有点呛!不会吃辣的孩子们一点要炒熟哦。 辣椒差不多熟了就把刚刚的肉一起放锅里,把兑好的调料汁倒进锅里,大火收汁就可以起锅啦!

小窍门

关于调料大家都可以自由选择的哦,口味重的就加多点,饮食清淡的就少加点,我这里用的辣椒是那种长长的尖椒哦。

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辣椒炒五花肉