炒鳝丝

炒鳝丝的做法
  • 步骤1

    鳝丝洗净切段,葱切段、蒜切碎、茭白切丝备用。

  • 步骤2

    热锅放油,将葱煸香。将鳝丝、茭白、蒜放入。放酱油、糖、少许盐、白胡椒粉,翻炒几下。加水,和鳝丝平。

  • 步骤3

    再调味,勾芡盛出。

收藏 

炒鳝丝