香蕉奶昔

香蕉奶昔的做法
  • 香蕉奶昔的做法
    步骤1

    将香蕉剥去皮,切成小段。

  • 香蕉奶昔的做法
    步骤2

    和冷藏的全脂牛奶及原味酸奶一起放入搅拌机,撒入白砂糖。

  • 香蕉奶昔的做法
    步骤3

    启动搅拌机,用点压的方式搅拌,不要连续搅打时间过长,以免成品奶昔太细滑,失去口感层次。

  • 香蕉奶昔的做法
    步骤4

    直到奶昔中没有大块香蕉,变得浓稠均匀就可以装杯了。表面点缀香蕉片。可以用粗吸管或小勺来吃!

小窍门

1.香蕉要用成熟的黄香蕉,香气和甜度才够足。 2.香蕉本身很软,所以搅打时间不用太长,时间长容易出沫子。 3.牛奶最好用全脂牛奶,并且在制作前放入冰箱冷藏,奶昔的浓度才足够。 4.如果喜欢甜一点的口感,可以在步骤2时撒入一些白砂糖。 喝着这样一杯美味的奶昔,夏日的炎热都被抛到了脑后,简单又有趣,在家做一杯,记得发照片哟~我是安小厨,一个爱美食的逗比安,很喜欢下厨房这个美食分享平台,大家对美食或者烘焙感兴趣,都可以加我weixin:anxiaochu521,加时请备注“下厨房”哟~~

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