黑胡椒洋葱猪颈肉 【山姆厨房】

黑胡椒洋葱猪颈肉
【山姆厨房】的做法
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【山姆厨房】的做法
    黑胡椒洋葱猪颈肉 【山姆厨房】的做法 步骤1

    準備食材。

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    黑胡椒洋葱猪颈肉 【山姆厨房】的做法 步骤2

    將洋蔥切絲、胡蘿蔔切絲、尖椒切絲、香芹切絲、小蔥切段,備用。

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    黑胡椒洋葱猪颈肉 【山姆厨房】的做法 步骤3

    豬頸肉逆紋切條成薄片,拌入蒜末和蜂蜜醃漬入味,約20分鐘。

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    黑胡椒洋葱猪颈肉 【山姆厨房】的做法 步骤4

    熱鍋入油,放入洋蔥絲拌炒稍軟後,放入豬肉絲,一同拌炒。

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    黑胡椒洋葱猪颈肉 【山姆厨房】的做法 步骤5

    接著放入胡蘿蔔絲、蔥段、青椒絲、香芹絲,此時調味:放入紅酒、醬油、胡椒粉,一同拌炒入味。

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    黑胡椒洋葱猪颈肉 【山姆厨房】的做法 步骤6

    待醬汁稍微收乾後出鍋。搭配麵包或米飯食用。

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