杂蔬龙利鱼糕

杂蔬龙利鱼糕的做法
龙利鱼 200克
鸡蛋 1个
胡萝卜 一小节
黄瓜 一小节
  • 杂蔬龙利鱼糕的做法
    步骤1

    将胡萝卜和黄瓜切碎

  • 杂蔬龙利鱼糕的做法
    步骤2

    龙利鱼用柠檬腌制10分钟

  • 步骤3

    将腌制后的鱼,清洗后放搅拌机打成鱼泥。

  • 杂蔬龙利鱼糕的做法
    步骤4

    将鱼泥加鸡蛋清朝一个方向搅拌起劲,加蔬菜和淀粉搅拌好。

  • 杂蔬龙利鱼糕的做法
    步骤5

    放容器,开始中大火上锅蒸20分钟,刷蛋黄蒸3分钟。

  • 杂蔬龙利鱼糕的做法
    步骤6

    蒸好后切小块。

收藏 

杂蔬龙利鱼糕