母亲节感恩苹果塔

母亲节感恩苹果塔的做法
  • 母亲节感恩苹果塔的做法
    步骤1

    面粉100g加入细砂糖3g、软化黄油20g、盐1g、冰水10ml、搅拌均匀,揉成面团

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    步骤2

    面团包上烘焙纸,放入冰箱冷藏1小时

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    步骤3

    取出面团擀成饼状、放入模具中,去除多余部分

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    步骤4

    黄油10g融化,加入细砂糖2g、搅拌均匀,涂抹在饼胚上

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    步骤5

    苹果2个洗净,切成薄片

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    步骤6

    黄油30g融化,加入细砂糖20g、挤入半个柠檬汁,放入苹果片搅拌均匀

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    步骤7

    将苹果片叠卷成玫瑰花状,置于饼胚上

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    步骤8

    放入烤箱190℃烤制25-30分钟

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    步骤9

    取出即可享用

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