烤排骨

烤排骨的做法
  • 烤排骨的做法
    步骤1

    洗干净反复洗干净哦~放料酒腌一个小时

  • 烤排骨的做法
    步骤2

    排骨酱,我买的是海天的,你也可以用其他牌子,李锦记的味道也很好吃的

  • 烤排骨的做法
    步骤3

    把料酒倒出去,控干水分,倒入排骨酱,用手按摩,抓匀~我给排骨按摩了15分钟呢~够它舒服的~然后放冰箱冷藏,腌8小时左右,或者一宿

  • 烤排骨的做法
    步骤4

    准备烤盘~排骨量多,我的烤箱是65升的,用的大烤盘,烤盘铺两层油纸(我懒的刷),再铺一层锡纸,锡纸上刷油,撒满洋葱条,洋葱上,再撒一层薄薄的油,烤箱预热220度

  • 烤排骨的做法
    步骤5

    将排骨一块块,摆在洋葱上,送入220度的烤箱,40分钟,中层。期间翻一次面,什么都不用撒,芝麻也不撒,味道超级好哦

  • 烤排骨的做法
    步骤6

    味道超级好

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