夏日食之——日式玉子烧

夏日食之——日式玉子烧的做法
  • 夏日食之——日式玉子烧的做法
    步骤1

    酱油、味啉、甜搅匀,至糖融化。

  • 夏日食之——日式玉子烧的做法
    步骤2

    木鱼花与海带,加水,煮沸。与上面酱料混匀。

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    步骤3

    鸡蛋加少许油,搅匀。要是讲究的可以过筛。

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    步骤4

    木鱼花汤去掉海带,倒入鸡蛋液,搅匀。

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    步骤5

    锅煎。撒上洋葱粒和火腿肠粒。

  • 夏日食之——日式玉子烧的做法
    步骤6

    慢慢的往另一头推着,卷起。

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    步骤7

    卷着煎两圈,厚度就够了。

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