腊炒藕尖

腊炒藕尖的做法
  • 腊炒藕尖的做法
    步骤1

    备好藕(记得买藕尖选白净的比较新鲜嫩)

  • 腊炒藕尖的做法
    步骤2

    生姜大蒜葱

  • 腊炒藕尖的做法
    步骤3

    藕尖切斜段。

  • 腊炒藕尖的做法
    步骤4

    腊肉先煮熟,捞起切薄片。

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    步骤5

    锅烧热放油,油5分热放生姜蒜爆炒30秒,再放藕尖腊肉爆炒3分钟即可。

小窍门

记得选藕尖时要白净的,变。黄的不新鲜口感不脆。

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腊炒藕尖