德国猪脚

德国猪脚的做法
  • 步骤1

    起油锅,将洋葱切半放入锅中煎2分半钟至香气散出,加能腌过猪脚的水

  • 步骤2

    再放入胡萝卜段,西洋芹2段,滚煮后放猪蹄膀再滚煮10分钟,

  • 步骤3

    放入八角和花椒,转小火焖煮1小时,即可捞出猪脚放入油锅(80度) 泡炸至表皮金黄

小窍门

这道菜用的猪蹄胖是烟熏过的哦。是本身就有味道的哦

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德国猪脚