榴莲慕斯杯

榴莲慕斯杯的做法
  • 步骤1

    马斯卡朋室温软化,开水冰箱制冷,泡发吉利丁

  • 步骤2

    榴莲肉加牛奶,柠檬汁榨成泥,隔水加热至温,倒入泡发的吉利丁,搅至均匀

  • 步骤3

    加入马斯卡朋,搅匀,过筛,放置待用

  • 步骤4

    淡奶油加糖粉打到六分发,分两次加入3,混合均匀,入模,冰箱冷藏至少4小时。

收藏 

榴莲慕斯杯