彩椒五花肉

彩椒五花肉的做法
  • 步骤1

    五花肉切成1cm左右的小块的,加入适量的孜然粉,白酒,耗油,姜片,一点点生粉腌制半小时。灯笼椒切成小块。蒜米切片。

  • 步骤2

    少许油呛锅,下入腌制好的五花肉,快速的翻炒一下防止粘锅,炒干以后放蒜片翻炒,放入灯笼椒块。加入盐,酱油,耗油炒匀,然后放入白糖炒匀,出锅。

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彩椒五花肉