五彩素藕

五彩素藕的做法
莲藕 半根
红彩椒 半个
黄彩椒 半个
黑木耳 少许
胡萝卜 少许
花生油 少许
白糖 少许
少许
酱油 少许
少许
味全蔬菜精 少许(也可不加)
淀粉 少许
  • 五彩素藕的做法
    步骤1

    把所有的蔬菜洗好切好

  • 五彩素藕的做法
    步骤2

    除胡萝卜以外,其余四种蔬菜开水烫一下

  • 五彩素藕的做法
    步骤3

    锅里放少许花生油,把胡萝卜过油炒

  • 五彩素藕的做法
    步骤4

    接着放入藕片继续炒

  • 五彩素藕的做法
    步骤5

    依次放入各种蔬菜,加入适量的调味料

  • 五彩素藕的做法
    步骤6

    最后出锅前加入淀粉水勾芡即可

小窍门

炒这道菜尽量避免大火爆炒,只要中火炒哦!

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五彩素藕