刺猬包

刺猬包的做法
  • 步骤1

    可可粉揉进一部分面团,直到上色均匀。

  • 步骤2

    可可面团和白面团分别分成小团,白小团团比可可小团略大。

  • 步骤3

    取一个白小团按扁,捏成适当大小的圆面片,取一个可可小团,捏成比白小团略小的圆面片。

  • 步骤4

    可可面片一面蘸点水,按在白面片中间。翻面。在白面团中间放上豆沙馅,收口收好。

  • 步骤5

    整个面团捏成椭圆形,捏出刺猬尖嘴,用剪刀剪出刺。装上眼睛。完成。

小窍门

1.可可面团有点干,可以多揉点水进去。 2.眼睛可以用黑芝麻做,家里正好没有了。

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刺猬包